抗糖化的人吃什么主食

抗糖化的人建议吃用一些血糖生成指数较低的食物来取代糖分含量高的食物，如荞麦、燕麦、酸奶、葡萄、花生等五谷类、奶类、豆类、水果等都是血糖生成指数低的食物，平时可以适当减少米饭、馒头、面包、面条等含糖量高的食物。