西红柿汤怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 06:45:14

西红柿汤怎么做好吃共有5步。需准备西红柿1个、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、食用油3毫升、盐3克、鸡粉5克。以下是西红柿蛋汤具体操作步骤:

1. 烫西红柿 清水煮沸,西红柿烫1分钟。捞出去皮切丁。

2. 鸡蛋打散 鸡蛋打散。玉米淀粉加水,搅拌均匀。

3. 倒食用油 倒入食用油,倒西红柿,大火翻炒30秒。加水,大火煮沸。

4. 倒入蛋液 边搅拌边倒入水淀粉。倒入蛋液。

5. 加盐 加盐、鸡粉搅拌均匀即可。