阿胶糕怎么看好坏

编辑:全民百科 时间:2024-04-27 12:18:22

阿胶糕

阿胶是一种对女人很好的滋补品,有许多的成效,常见的吃法是阿胶糕,但阿胶糕也有好坏,那阿胶糕怎么看好坏呢?

1. 闻气味:一般来说,正品好的阿胶糕闻起来没有明显的异味,但也能闻到独特的甜味,并可能伴有一些黄酒的气味;而假冒伪劣的阿胶糕则能闻到明显的刺鼻气味,甚至有异味。

2. 看外表:真正的阿胶糕颜色多为棕黑色,表面光滑,辅料清晰。里面没有明显的杂质,看光的时候透明度也比较好;而假阿胶糕的颜色大多是灰色的,看光的时候感觉混乱不透明。

3. 尝尝看:真正的阿胶饼味甘糯,而假冒的阿胶饼质地坚硬,可能有明显的酸苦味,难以接受。