猪血一天吃多少

猪血一天食用50到100克比较好。

猪血中的铁元素高达每100克45毫克，而人体一天铁离子的需求量约为16到20毫克，考虑吸收量有一定的影响，因此一天摄入的猪血的量最好控制再50到100克，避免摄入过多的铁元素。