准备几个鸡蛋,一些老抽,啤酒,生抽,红糖,桂皮,大料,先把鸡蛋煮熟,然后再放到凉水里面浸泡三分钟,把外面的壳剥掉,把剥好的鸡蛋上面划一些口子,一定要划得浅一些,不要把鸡蛋黄都划出来,然后放到锅里面加入一些桂皮,大料,红糖,老抽,生抽,啤酒,煮开大概十分钟左右把火关掉,然后再把鸡蛋和汤料一起放进碗里面浸泡大概24个小时以后就会变得非常入味,味道就会变得很好。
卤蛋放什么配料颜色深
编辑:全民百科
时间:2024-10-07 06:27:13