材料：猪排骨、冬瓜、盐、味精、枸杞。
步骤：
[if !supportLists]-->1、[endif]-->把排骨放在碗里反复用清水直至洗净。
[if !supportLists]-->2、[endif]-->冬瓜去皮洗净备用。
[if !supportLists]-->3、[endif]-->洗好的排骨冷水下锅，不要盖子，开大火。
[if !supportLists]-->4、[endif]-->水开后，猪排骨的肉变成浮沫即关火。
[if !supportLists]-->5、[endif]-->然后把水倒掉，在反复清洗几次排骨。
[if !supportLists]-->6、[endif]-->洗好的排骨加水，然后把备好的冬瓜一起放进锅。
[if !supportLists]-->7、[endif]-->高压炖大火1小时左右，转小火再炖20分钟，这是放入枸杞。
[if !supportLists]-->8、[endif]-->最好根据个人口味加入盐和鸡精调味即可。