仁杏怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-08 09:36:18

仁杏怎么共有5步,杏仁可以做成杏仁曲奇、杏仁露、牛奶杏仁布丁,以下是杏仁曲奇的具体操作步骤:

1. 混合拌匀 将170克低筋面粉与10克奶粉混合,将软化后的180克黄油与35克糖粉、30克细砂糖混合。

2. 加入香草精 在黄油霜内加入几滴香草精与1克盐,混合均匀,将20克蛋液分两次加入黄油霜内。

3. 筛网筛入 将混合后的低粉与奶粉混合物用筛网筛入黄油霜中,再将杏仁粉用筛网筛入。

4. 填入裱花袋内 将裱花嘴放入裱花袋,将曲奇面糊填入裱花袋内。

5. 烤11分钟 将挤好的曲奇面糊放入烤箱中层,以155度的火力烘烤11分钟即可。