吃螃蟹喝什么驱寒

红糖姜茶。

红糖姜茶性温，搭配螃蟹的寒性，可降低食用螃蟹后身体内的寒凉之气；加上红糖姜茶甜中带有微辣的口感，还能消除吃螃蟹的油腻不适。

另外在烹饪螃蟹的时候还可以加入一些温热的食材来中和螃蟹的寒气，常见的有：生姜、大蒜、黄酒、辣椒、洋葱等。