1.可能无不适
每个人认为土豆吃多了的情况不一样,在《中国居民膳食指南(2016)》中建议每天摄入谷薯类食物250-400克,平均到两餐中大概是130-200克,因此我们暂时将一顿吃了超过200克的土豆称之为吃多了。
200克土豆大约是2-3个土豆,对于一些肠胃功能比较好的人而言,吃这么多土豆或者是吃超出一些,也并没有什么不适的。
2.可能引起胀气、放屁增多
土豆中的淀粉含量高,而淀粉在经过肠道细菌发酵后会产生大量的氨气,硫化氢气体,吃多了土豆,这些气体一时无法排出去就容易积聚在肠道内,可能就会引起胃肠道的胀气,后续还会出现放屁增多的情况。
3.可能引起烧心
土豆中的主要成分是淀粉,吃太多土豆,会导致淀粉在胃里经胃酸消化,形成胃酸和淀粉或者是糖类的混合液,导致胃部有灼烧感,出现“烧心”的不适感。
4.可能引起肥胖
土豆淀粉含量低于20%,正常食用其实不会发胖,但是经常性过多、过饱食用土豆,还是可能引起肥胖的。