麻油海蜇头怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-03-01 21:27:02

主料:海蜇头200克。

配料:麻油适量,美极鲜味汁,香醋适量,白糖50克。

具体步骤如下:

1. 首先提前将海蜇头浸泡一晚,然后洗净切片。

2. 锅中水烧开,将海蜇焯一下头捞出。

3. 然后在锅中爆香葱末关火冷却并放入海蜇头。

4. 接着淋入美极鲜味汁,加入白糖,烹入香醋。

5. 最后淋入麻油拌匀即可。