那种蔬菜最耐低温耐弱光

编辑:全民百科 时间:2024-08-03 14:00:16

耐低温、耐弱光的蔬菜有:

1. 油菜:营养丰富,其中维生素C含量很高。

2. 白菜:具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

3. 甘蓝:营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。

4. 菠菜:富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质。

5. 葱:促进消化吸收、抗菌,抗病毒、防癌抗癌。

6. 韭菜:具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。