雀巢淡奶油怎么打成奶油

编辑:全民百科 时间:2024-09-27 00:09:10

雀巢淡奶油打成奶油的原料:雀巢淡奶油一盒、糖粉、冰块、樱桃酒。

方法步骤如下:

1. 准备冰块,把打发奶油的盆、打蛋器头和淡奶油都放入冰箱冷藏一夜。

2. 将淡奶油倒入打发盆。

3. 把盆放在冰块上。

4. 因为淡奶油的量相对盆少,盆要放置倾斜

5. 用打蛋器中速打,起大泡时候加入樱桃酒和20克糖粉。

6. 然后高速打,当出现清晰纹路时,打蛋器转中速。

7. 当打蛋器有受阻感觉时,停下打蛋器,以免打过水油分离,此时提起打蛋器,当出现短尖且不弯曲时即可打成奶油。