螃蟹用温水泡多久可以晕

编辑:全民百科 时间:2024-01-19 22:27:20

大概3—5分钟左右。

准备一盆温水,大约45至50摄氏度。当水温高时,蟹脚和钳子会掉下来。将螃蟹放入温水中约3-5分钟,螃蟹将不会移动。

将蟹肚放入约45度的温水中。等它翻转时,就已经被温水烫晕了。您可以放心用手洗它,而不会被其夹住或影响螃蟹的美味味道。

该方法中最要注意的是控制水温。 如果水温太低,将无法达到烧焦螃蟹的效果。如果水温太高,蟹脚会掉下来。对于特定操作,您可以用手测试温度。如果将手放进去时感觉有点热但又不太热,则温度约为45度。