牛肉能和韭菜一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-02 05:27:35

韭菜和牛肉不能一起吃。

韭菜和牛肉都是助热生火的食物,牛肉甘温,补气助火;韭菜是大辛大温之品,因此,两者不能一起食用。

如将牛肉配以韭菜烹调食用,容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。