1. 备好材料,黑豆用水泡1小时备用。
2. 倒掉浸泡黑豆的水,生地,熟地切片,排骨焯水,去掉血水,备用。
3. 取一高压锅,放入所有材料。
4. 加入清水,盖上锅盖,开大火,锅上汽后,转小火煲40分钟。
5. 40分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可。
1. 备好材料,黑豆用水泡1小时备用。
2. 倒掉浸泡黑豆的水,生地,熟地切片,排骨焯水,去掉血水,备用。
3. 取一高压锅,放入所有材料。
4. 加入清水,盖上锅盖,开大火,锅上汽后,转小火煲40分钟。
5. 40分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可。