山茶花是在冬季、初春开花的,它是在冬季的11月份左右开花的,会一直开到第二年春季的3月份。有的时候开花比较早,在10月份就开花了,而有时候到了12月份才会开花。栽培的品种、地区都是会影响它开花,所以具体时间也会适当提前或延后。