吃西梅零食长期的话是会有变胖的可能的，因为西梅零食在制造的时候西梅的水分流失，使其糖分浓度增加。
西梅原产于法国西南部的LaPetiteD“Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。
1848年，一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金，1856年将梅子树苗引入北美，并与D“Agen梅子原种进行嫁接，同年，嫁接的树种来到了加州。至1900年，加州梅子的种植园已达90，000公顷，集中在沙克拉门托(Sacramento)，圣卡拉(SantaClara)，索诺玛(Sonoma)，纳帕(Napa)和圣乔奎(SanJoaquin)山谷等地区。目前，这些地区的梅子产量超过世界其他各地产量，约占美国总产量的99%，并约占世界总供给量的42%。