三文鱼有什么营养

三文鱼富含被俗称为“脑黄金”不饱和脂肪酸与omega-3脂肪酸，并富含维生素A, B, D, E,钙，铁，锌，镁和磷等矿物质，营养非常丰富，对胎儿和儿童发育有促进作用，还具有抗氧化、延缓衰老的作用。

经常吃三文鱼的话可以有补脑益脑的作用，同时还可以促进生长发育，对于骨骼的生长有好处，同时还可以补钙，补充铁元素。