绿豆汤不放冰箱隔夜会坏吗？

视情况而定。

绿豆汤不放冰箱隔夜会不会坏是需要根据室温来决定的，若是处于室温环境比较低的情况下，那么其保存的时间能够在8-12个小时左右，隔夜的话一般是不会出现变质的现象。

但若是天气比较炎热，或者是存放的环境比较差的话，细菌等微生物大量的繁殖生长，那么其不放冰箱隔夜是很有可能会出现变质的。