新鲜薄荷叶可以直接吃吗？

可以。

新鲜薄荷叶是可以直接吃的，但是由于薄荷是一种植株比较矮的植株，所以其薄荷叶上很容易沾染泥土和灰尘，所以建议是在直接吃的时候要将其清洗干净后再食用。

因为薄荷叶中是含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮等具有挥发性和刺激性的物质，直接食用对于人体的肠胃是有一定的刺激作用的。

所以建议要直接食用新鲜薄荷叶的话，最好是采摘比较嫩一点的薄荷叶食用，其中的成分含量没有那么高，这样对于人体的刺激没有那么大，而且嫩薄荷叶的口感会比较好一些，同时要注意少量食用。