烤橘子能不能用烤橙子代替

编辑:全民百科 时间:2024-01-08 06:18:35

不建议用。

虽然说橘子和橙子都是芸香科柑橘属植物的水果,其营养成分及功效作用没有什么差别,但由于品种的不同,橘子外皮较薄,其中的挥发油和其他活性成分含量较多,更易被激发,烤制后其止咳化痰的效果会更出色一些,而橙子的外皮较厚,挥发油含量较少,在烤熟后再吃,化痰止咳的功效不会太明显,所以并不建议用烤橙子代替。