有益肝脏的清淡食物

首先，主食尽量选择粗粮，粗粮中的膳食纤维可以促进人体新陈代谢，并且膳食纤维可以吸收胆固醇等脂类，促进排出，在满足身体所需维生素的同时，减少肝脏脂肪的堆积。

其次，增加蛋白的摄入。很多人患上脂肪肝会谢绝动物脂肪，只吃素。其实，这样反而不利于营养均衡。

而食用蛋白质一方面有助于女性减肥，更有利于男性脂肪肝。高蛋白饮食有助于避免体内蛋白质的损耗，有利肝脏细胞的修复，预防肝细胞的进一步受损。

平时，有利于肝脏健康的高脂肪食物有：豆腐、蛋白等。