银耳红枣汤怎么做的

编辑:全民百科 时间:2024-09-17 23:09:39

1.准备适量银耳、红枣、冰糖,先将银耳放入温凉水中浸泡30分钟,等银耳充分泡发后,将水倒掉,再用清水清洗干净。

2.将银耳撕成小块,然后放入锅中,加水开大火煮开,把洗好的红枣连同冰糖一同下锅煮。

3.大约煮10-15分钟左右,转小火煲上一两个小时,等银耳红枣汤煮软熟后即可出锅食用。