金桔泡酒的比例

1. 2。

对于金桔泡酒的比例并没有具体规定，一般建议可以按1：2的比例来泡制，即1斤金桔中加入2斤的酒，这样泡出来的金桔酒口感是刚刚好的，也可以按照个人的口味来增减金桔与酒的用量。

如果喜欢吃甜味的人群也可以选择在泡金桔酒的时候在里面加入适量的冰糖，但用量不宜过多，以免泡出来的金桔酒口感发苦。