葡萄酒是良好的保健饮品，长期适量地正确饮用葡萄酒，可以起到养身保健、防衰老、益寿延年的效果。同时葡萄酒中含有的抗菌物质还能起到杀菌的作用。
1. 从市场购买新鲜的葡萄。
2. 用清水将葡萄清洗干净后沥干水，清洗葡萄的时候，可以适当加入一些淀粉或者盐。
3. 将葡萄用手捏破。
4. 将捏破的葡萄放入玻璃容器中，并加入白糖。
5. 将玻璃容器进行密封，剩下的事情就交给时间，等候葡萄慢慢发酵就可以了。
6. 大概半个月后，用细纱布将玻璃瓶中的杂质滤出，再次密封好，等其继续发酵一个月左右。
7. 发酵好的葡萄酒就可以享用了。
