山药炖鸡汤做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-26 11:09:59

1. 准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。

2. 鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。

3. 山药焯水,鸡块焯水。

4. 鸡肉500克和姜10克,葱10克,放入锅中。

5. 加水500毫升,水开放入料酒100毫升。

6. 大火煮15分钟后小火煮。

7. 放入山药,煮至用筷子戳开为止,加盐10克即可。