生栗子仁可以冷冻吗？

一般不建议进行冷冻。

一般冷冻室的温度都比较低，都在零下7度左右，而生栗子仁适宜在3-5度左右的环境中保存，温度太低很容易导致生栗子仁被冻坏，从而影响其口感以及营养价值，所以为了生栗子仁更加的好吃，一般是不建议将其进行冷冻的。