皂角米桃胶雪燕的做法

食材：皂角米5克，雪燕5克，桃胶5克，冰糖、枸杞、水适量。

做法：

1.将雪燕、桃胶、皂角米分别放入容器中浸泡12小时，夏天要放进冰箱浸泡。

2.期间要换水2-3次，泡发之后仔细将雪燕和桃胶中的杂质挑选出来。

3.然后将侵泡好的雪燕、桃胶、冰糖、皂角米与800ml纯净水一同放入炖盅并盖上盖子，设置好慢炖。

4.炖好之后将洗净的枸杞撒入，盖上盖子闷一会即可。