做成凉菜肉松皮蛋，皮蛋本身有氨味，将皮蛋切好装盘后，再散上一层肉松，肉松的鲜味和香味就可以盖住皮蛋的氨水味，不仅美观而且营养，是很多酒店的必备凉菜。
卷成肉松面包或肉松蛋糕吃，在面包或蛋糕上抹点香甜沙拉酱再撒上肉松就会非常的美味。
肉松粥是广东地区最常见的吃法，只要将粥煮沸的时候再加些肉松就可以了，也可以直接用肉松拌粥。
包汤圆吃，因为肉松馅和其他馅相比更简单，不需要剁、拌，直接可以用。
包肉松饭团吃，非常便于上班族携带，而且制作极其简单，口感也好。
当调料吃，比较常见的是蘸咸粽、或者撒在菜汤里和拌白饭吃。