藕带没煮熟会不会中毒

一般不会中毒。

新鲜干净的藕带可以生吃，所以藕带没有煮熟也可以吃，不会引起中毒反应，最多会引起肠胃不适、腹痛和腹泻症状。

如果在前一个时代，用清澈无瑕的水养起来的藕带可以生吃，那就最好尝尝鲜脆爽口的藕带。你可以感受到小河的喜悦和荷叶的悠闲。由于人们生活和工业活动频繁，水质受到污染，建议不要生吃藕。吃藕带之前，最好快点洗，用开水烫几分钟，取出控水，放入自己喜欢的凉拌汁中。舌尖上还可以感受到藕带的清新、酥脆、爽口。你还可以通过美食的感觉感受大自然的恩赐。