核桃可以做琥珀核桃仁、核桃酥、大枣核桃露等。以琥珀核桃仁为例,所需食材有核桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻。共分为3个步骤,以下是做琥珀核桃仁的具体操作:1. 炒核桃仁 锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆,盛出备用。2. 熬制 锅中放入冰糖、水、蜂蜜,小火熬至粘稠。3. 倒入核桃仁 倒入核桃仁、白芝麻,翻炒均匀即可。