淘宝删除评价的步骤是：
1. 登录淘宝官网，来到淘宝首页，在上栏目处找到“我的淘宝”，鼠标点击一下，选择“已买到的宝贝”。
2. 页面跳转到淘宝订单页面，在订单的页面中，找到搜索栏，在上面输入订单宝贝的关键词，就能搜出要修改评价的指定订单，避免订单太多，查找起来浪费时间。
3. 能修改或删除的订单评价除了在30天有效期内，还必须是中差评才会有删除或者修改为好评的按钮存在。不然，给了好评的订单，没有出现修改的按钮。
4. 在修改页面中，能看到选项，选择“修改为好评”或“删除好评”，根据喜欢来操作就完成了。