早上吃生姜好还是吃熟姜好

熟吃会比较温和。

生姜生吃的话辛辣味会比较重，发散力很强，在早上食用的话对于肠胃来说具有一定的刺激性，吃熟姜相对来说会比较温和，作用效果相对来说会比较缓慢一些，但是对于肠胃的刺激作用小一些，也更适合广大人群。

比较推荐的早晨饮用方法是将生姜切丝，加入沸水中冲泡10分钟左右即可饮用。