芡实可以跟冬瓜一起煲汤吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-01 08:54:50

可以一起煲汤。

芡实中所含的成分与冬瓜并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以芡实是可以跟冬瓜一起煲汤的,并不需要太过于担心。

而且冬瓜味甘淡、偏凉性,入肺、大小肠、膀胱经,其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,与芡实一起煲汤食用的话可以对人体起到清热利水、消痰止咳、除烦解闷的作用。