莲子皮怎么能快速去掉

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 01:36:13

视情况而定。

1. 如果是在市场上购买的莲子,那么一般来说商家都会有专业的去皮机器,建议可以要求商家来进行处理。

2. 如果是家中的莲子,那么可以选择用食用碱来进行去除,只需要将莲子放入到刚烧开的开水中,并加入适量的食用碱,稍微焖一会儿之后将莲子倒出来,再用手用力地揉搓,这样莲子皮就能很快脱落了。