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乌贼是什么动物
乌贼属于软体动物。
隶属于软体动物门（Mollusca），头足纲（Cephalopoda），二鳃亚纲（Dibranchia），十腕目（Decapoda）。头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，腕10条，左右对称排列，背部正中央为第一对，向腹侧依次为2～5对，其中第4对腕特别长，末端膨大呈舌状，漏斗位头的腹侧，基部宽大，隐于外套腔内，其腹面两侧各有一椭圆形的软骨凹陷称闭锁槽，躯干呈袋状，背腹略扁，位头后。外被肌肉非常发达的套膜，其内即为内脏团。躯干两侧具鳍。为近海种，游泳能力差，以小型虾为食。分布于日本、朝鲜沿岸，我国北部沿海数量也很多。
乌贼是什么鱼
乌贼也叫墨鱼，属于海鲜类产品的一种，它的口味和营养价值来说相对于都是比较丰富的。平时我们一般吃海鲜会选择吃虾尾虾鱼很少会选择吃乌贼和章鱼，因为本身这些在我们生活中不常见，一般也就会选择常见常吃的一类海鲜产品，所以在这个时候可以选择尝试一下怎么吃小乌贼，它的营养价值相对来说是比较丰富的，而且口感来说也是比较好的。
小乌贼的营养价值
小乌贼含有非常丰富的蛋白质，蛋白质对于身体来说作用和效果都是比较高的，而且可以很有效的帮助到身体，被身体提供一样还要注意的是想要补充小乌贼身上的营养，一定要把它炒熟炒好。而且小吴姐全身上下都是宝，如果想要吃小乌贼的话，一定要炒熟，因为本身海鲜类产品，如果没有做熟的话，吃进肠胃里会对肠胃造成一定的危害。小乌贼含有非常丰富的微量元素钙物质铁元素里面素小乌贼都是含有非常丰富的，而且实验证明小乌贼身体里的粘多糖可以有效的抑制癌症，这种实验是为在人身上证明，但是对于小白鼠是进行了一定的实验，所以吃小乌贼对身体的作用来说是比较好的。
乌贼有什么特征？
乌贼虽然是软体动物，但它能像鱼一样在海中快速游泳。这与它具有特殊身体构造有关。乌贼的身体像个橡皮袋子，内部器官包裹在袋里。身体的两侧边缘有肉鳍，用来游泳和保持身体平衡。头较短，两侧有发达的眼。头顶长口，口腔内有角质颚，能撕咬食物。奇特的是乌贼的足生在头顶，所以它属软体动物中的头足类。乌贼头顶的10条足中8条较短，内侧密生吸盘，称为腕；另外两条较长、活动自如，称为触腕，只有前端内侧有吸盘。腕和触腕是乌贼捕食和作战的武器，不仅弱小的生命难逃乌贼的魔掌，就是海中的大鲸鱼也难对付它。
乌贼头部的腹面有一个漏斗，它不仅是生殖、排泄、吐墨的出口，也是乌贼重要的运动器官。当乌贼身体紧缩时，体内的水分就能从漏斗急速喷出，乌贼借助水的反作用力迅速前进，犹如强弩离弦。由于漏斗平常总是指向前方的，所以乌贼运动一般是后退的。
乌贼体内有个墨囊，内部储藏着能分泌天然墨汁的墨腺。在遇敌害和危急时，墨囊收缩，射出墨汁，霎时，海水中“乌烟”滚滚，一片漆黑，乌贼趁机逃之夭夭。所以，人们又叫它墨鱼。
什么是乌贼
乌贼也就是人们常说的墨鱼。当遇到敌人攻击时它会喷出一股像墨汁一样的颜色便于自己逃生。
乌贼是什么
软体动物。
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。
乌贼的特点
乌贼又叫墨鱼，是生活在远洋深海里的头足类动物。它的头部有一个漏斗，不仅是生殖、排泄和墨汁的出口，还是重要的运动器官。当它紧缩身体时，口袋状身体里的水就能从漏斗中急速喷出，借助反作用力迅速前进。由于漏斗平时总是指向前方，所以乌贼后退就是前进。
除了这些，它还有一套释放烟幕的绝技。乌贼的体内有一个墨囊，其中的墨腺能够分泌墨汁。遇到危险，墨囊收缩，放出墨汁是它欺骗敌人，自己趁机溜之大吉的法宝。还有一些乌贼是动物里最会变色的，通过变色来伪装自己，或者吸引配偶，或者吓退竞争者。