雅鱼属冷水性鱼类,平时多生活于缓流的沱中,摄食季节在底质为沙和砾石、水流湍急的环境中活动,秋后向下游动,在河流的深坑或水下岩洞中越冬。雅鱼以动物性食料为主食,其口能自由伸缩,在砾石下摄食。所以钓雅鱼多用蚯蚓,瘦肉等,尤其是黑蚯蚓为佳。