麦蒿的吃法有哪一些

麦蒿可做麦蒿米粿、麦蒿饺子、麦蒿包子等。一共4步，以下是做麦蒿米粿的详细操作：

1. 捞出过水 水开下麦蒿，再加一勺碱。捞出过水。

2. 和匀 将糯米粉、面粉、白糖放入盆中，加麦蒿和匀。

3. 分成小团 揉成光滑的面团，分成小团。捏成花瓣状。

4. 放入锅中煮 水开，放入锅中煮15分钟即可。