裙带菜怎么吃好

材料：裙带菜、鸡蛋、蒜苗、香油、胡椒粉、盐。

做法：

1. 裙带菜洗净，用盐水侵泡洗净。

2. 鸡蛋打散。

3. 锅里加适量水放裙带煮开，水开后把蛋液顺着筷子往锅里绕一圈。

4. 再次煮开即可。