自己在家用电饭煲怎么做蛋糕

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 05:09:43

打三个鸡蛋:将蛋清和蛋黄分别打入容器中,注意容器一定要干燥,不能有水分。

步骤或方法2:

蛋黄加入3勺低劲面粉:

步骤或方法3:

蛋黄再加入6勺牛奶:

步骤或方法4:

蛋黄再加入2勺白糖:

步骤或方法5:

混合调匀:把加入面粉、牛奶、白糖的蛋黄用筷子按一个方向搅拌调匀成糊糊状。

步骤或方法6:

加入调和油,然后再搅拌:适量,推荐加入1勺,少吃油更健康!哈哈。

步骤或方法7:

蛋白内加入食盐:适量一点点就可。

步骤或方法8:

蛋白内加入白糖:一勺。

步骤或方法9:

用打蛋器调和搅拌蛋白:注意1,要朝一个方向搅拌;注意2,要打成白色泡沫状。