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米粉热量高吗?

从上面的数值来看,米粉的热量是挺高的,因为100克的米粉所含有的热量达到了346大卡,不过这个数值是干米粉的热量值,几乎是不怎么含有水分的,所以看起来要高一些。

但是我们平时吃的米粉是熟的,只要一小把的米粉,在经过了泡发后,就会变得很多。

所以相同质量的米粉,熟米粉要比干米粉的热量低很多,100克煮熟的米粉的热量只有120大卡左右。

但是也并不意味着煮熟的米粉热量就低了。

因为在外面吃米粉的时候,除了米粉之外,一般还会在里面加入很多的调料,如果除了吃米粉,还将里面的汤喝掉了的话,那么其实热量是比较高的。

外面卖的米粉一般一碗的重量在350克左右,连同汤水以及米粉一起算起来的话,总共大概会有550~600大卡的热量,这个热量其实还是比较高的,至少比吃上一碗米粉的热量要高出很多。