小苏打快速发面的步骤如下：
1. 首先准备一个小碗，依次倒入小苏打、白醋、清水，用筷子搅拌均匀。
2. 接着在碗中倒入250克面粉，加入适量的白砂糖，混合均匀后，倒入小苏打混合液。
3. 边倒入边搅拌均匀，然后用手将面泥揉搓成团。
4. 最后面团光滑时，用盖子密封发酵一段时间，发面过程就结束了。
小苏打快速发面的方法有哪些？
编辑：全民百科
时间：2024-08-03 00:45:45
小苏打快速发面的步骤如下：
1. 首先准备一个小碗，依次倒入小苏打、白醋、清水，用筷子搅拌均匀。
2. 接着在碗中倒入250克面粉，加入适量的白砂糖，混合均匀后，倒入小苏打混合液。
3. 边倒入边搅拌均匀，然后用手将面泥揉搓成团。
4. 最后面团光滑时，用盖子密封发酵一段时间，发面过程就结束了。