桃胶是可以和椰子汁一起加热食用的。
桃胶的成分和椰子汁的成分并没有什么冲突，两者一起吃是很不错的搭配。它的做法就和桃胶炖牛奶差不多，只是味道和风味会有所不同，桃胶和椰子汁一起煮着吃，会有很浓郁的椰香味，吃起来很香甜，味道很不错。由于椰子汁本身是有甜味的，所以在炖煮的过程中要少加一点冰糖，或者可以不加糖，这样吃起来才不会甜腻，并且也比较健康。
桃胶和椰子汁的搭配是比较常见的，很多女性朋友都会将它们搭配在一起吃，可以做各种各样的甜品，比如椰汁桃胶、椰汁桃胶皂角米、桃胶椰汁糖水等等，味道都很不错，很多人都喜欢吃。