材料，1个鳙鱼头、猪肉、酒、油、川芎10克、白芷10克、4到5颗红枣、3到4片生姜。
制作步骤。
1. 把鳙鱼头斩成两边。
2. 洗净用酒、盐腌过，放油锅略煎一下。
3. 猪肉一块洗净。
4. 川芎、白芷各10克左右，红枣四五颗去核，生姜三四片，所有材料洗净备用。
5. 汤煲放水烧开以后将所有的材料放下去，慢火煲两个小时后放盐调味即可。
煲川弓白芷鱼头汤要用什么材料
编辑：全民百科
时间：2024-06-19 02:09:10
材料，1个鳙鱼头、猪肉、酒、油、川芎10克、白芷10克、4到5颗红枣、3到4片生姜。
制作步骤。
1. 把鳙鱼头斩成两边。
2. 洗净用酒、盐腌过，放油锅略煎一下。
3. 猪肉一块洗净。
4. 川芎、白芷各10克左右，红枣四五颗去核，生姜三四片，所有材料洗净备用。
5. 汤煲放水烧开以后将所有的材料放下去，慢火煲两个小时后放盐调味即可。