以苹果11，IOS14.2系统为例，苹果双击背部两下截屏的方法如下：
1. 首先打开手机，点击屏幕上的“设置”图标，进入设置界面。
2. 在设置页面里面，找到并点击“辅助功能”，进入辅助功能页面。
3. 接着在辅助页面点击“触控”选项。
4. 滑动手机屏幕，点击“轻点背面”选项。
5. 这时候会看到“轻点两下”和“轻点三下”，选择“轻点两下”这一选项。
6. 最后把“截屏”勾选即可，勾选成功以后，在苹果手机背面轻点两下，就可以进行截屏了。
该方法适用于苹果品牌大部分型号的手机。
如果选择的是“轻点三下”，则是要点三下屏幕才能截图。也可以把“轻点三个”设置快速打开微信扫一扫等选项。在触控页面打开“辅助触控”，可以设置点击屏幕两下进行截图的操作。