炸排骨用多少度油温
编辑:全民百科
时间:2024-08-21 22:27:13
炸排骨用7成油温最好,拿手放在油上4公分左右,感觉烫手就可以了下入排骨炸了,不要炸得太过火的比较好,虽然炸得金黄金黄的好像很好看,但是一来不是很健康,二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦,口感就差远了。
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