鱼丸能做荷兰豆炒鱼丸、鱼丸沙茶汤面、番茄鱼丸等。荷兰豆炒鱼丸需要准备材料：鱼丸、荷兰豆、蒜、油、蚝油、盐。共分为3个步骤。以下是荷兰豆炒牛肉做法详细操作：1. 翻炒鱼丸 起锅热油下蒜头爆香，倒入鱼丸翻炒。2. 炒荷兰豆 倒入荷兰豆翻炒至8成熟。3. 翻炒5分钟 加入水、蚝油、盐、生粉，翻炒5分钟即可。
起锅热油下蒜头爆香，倒入鱼丸翻炒。
倒入荷兰豆翻炒至8成熟。
加入水、蚝油、盐、生粉，翻炒5分钟即可。 
起锅热油下蒜头爆香，倒入鱼丸翻炒。 倒入荷兰豆翻炒至8成熟。 加入水、蚝油、盐、生粉，翻炒5分钟即可。