本文目录一览：
- 1、20一斤的刀鱼应该卖多少
- 2、刀鱼为什么这么贵？
- 3、刀鱼是不是现在饭桌上最贵的鱼类？
- 4、白鱼和刀鱼哪个贵
- 5、常见刀鱼多少钱一斤
20一斤的刀鱼应该卖多少
20一斤的刀鱼应该卖多少?
答：20一斤的刀鱼应该卖25或者是2000左右一斤。因为刀鱼的市场价格根据其洄游路线、种类等不同而存在差异，如果是江刀，市场价格大概在2000-3000元左右一斤；如果是海刀或湖刀，则市场价格比较便宜，在10-25块钱一斤，具体要看当地的市场行情以及输送距离等。
刀鱼为什么这么贵？
有句话说得好物以稀为贵，然而刀鱼的价格之所以贵，不止是它的味道鲜美营养丰富更因为它稀少。
1.就拿长江沿岸的刀鱼来说，历年来看刀鱼的产量越来越少，在2002年的产量已经不足百吨，在扬州历史上刀鱼十分出名，但是从去年来看，渔民们的收获少之又少。
2.刀鱼二两多重，就是算中等个头，三四两就算个头比较大的刀鱼会在每年二，三月份从海里游到长江产卵，然而刀鱼的性子烈，出水几秒就会死，这是很多食客觉得刀鱼味道好的一个原因，却也使得刀鱼的养殖环境难以模拟。
3.现如今污染越来越严重，刀鱼的产量自然会跟着水质环境的变化而减少。