1. 碗中放入圆糯米,加水至没过糯米。
2. 放入适量红枣于糯米一同浸泡。
3. 锅中加入适量水,放入粽叶。
4. 开大火煮10分钟左右即可。
5. 10分钟后关火,将粽叶浸泡3小时以上。
6. 将2片粽叶重叠,捏住1/2处向内卷成漏洞状。
7. 取适量糯米填满粽尖,放入大枣后再填上糯米。
8. 用手将端口捏紧,将上面的粽叶向下压住开口。
9. 将多余地粽叶回折,使粽子更紧实。
10. 用绳子将粽子绑紧、系紧。
完成
1. 碗中放入圆糯米,加水至没过糯米。
2. 放入适量红枣于糯米一同浸泡。
3. 锅中加入适量水,放入粽叶。
4. 开大火煮10分钟左右即可。
5. 10分钟后关火,将粽叶浸泡3小时以上。
6. 将2片粽叶重叠,捏住1/2处向内卷成漏洞状。
7. 取适量糯米填满粽尖,放入大枣后再填上糯米。
8. 用手将端口捏紧,将上面的粽叶向下压住开口。
9. 将多余地粽叶回折,使粽子更紧实。
10. 用绳子将粽子绑紧、系紧。
完成