蔓越莓干中含有丰富的营养成分,主要含有大量的膳食纤维,以及A型原花青素、类黄酮、苯甲酸、熊果酸等,碳水化合物,少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等,以及不少的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素。
具有不错的营养价值。
蔓越莓干中含有丰富的营养成分,主要含有大量的膳食纤维,以及A型原花青素、类黄酮、苯甲酸、熊果酸等,碳水化合物,少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等,以及不少的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素。
具有不错的营养价值。